{"title":"Cafés de Especialidad","description":"\u003cp\u003eCafé colombiano de especialidad con puntaje SCA publicado, origen trazable y tostión fresca el mismo mes. Variedades únicas cultivadas en fincas propias en Huila, Quindío y Antioquia.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"caturra-nogales-bolsa-500-gramos","title":"Café Caturra Nogales 500g — Quindío · DOP + IGP","description":"\u0026lt;p\u0026gt;Imagina despertar en las montañas del Quindío, donde el aire huele a tierra húmeda y el sol apenas toca los cafetos. Así nace el \u0026lt;strong\u0026gt;Caturra Nogales\u0026lt;\/strong\u0026gt;, un café de origen único que captura la esencia del eje cafetero colombiano.\u0026lt;\/p\u0026gt;\n\n\u0026lt;p\u0026gt;Cada grano es tostado artesanalmente en Cajicá por Diego Vélez, quien selecciona solo los mejores lotes para garantizar una taza extraordinaria.\u0026lt;\/p\u0026gt;\n\n\u0026lt;h3\u0026gt;Perfil de sabor\u0026lt;\/h3\u0026gt;\n\u0026lt;ul\u0026gt;\n\u0026lt;li\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Aroma:\u0026lt;\/strong\u0026gt; Dulce, caramelo, cacao y vainilla\u0026lt;\/li\u0026gt;\n\u0026lt;li\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Sabor:\u0026lt;\/strong\u0026gt; Nueces tostadas, toronja y chocolate amargo\u0026lt;\/li\u0026gt;\n\u0026lt;li\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Acidez:\u0026lt;\/strong\u0026gt; Media, cítrica de toronja\u0026lt;\/li\u0026gt;\n\u0026lt;li\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Cuerpo:\u0026lt;\/strong\u0026gt; Equilibrado y sedoso\u0026lt;\/li\u0026gt;\n\u0026lt;\/ul\u0026gt;\n\n\u0026lt;h3\u0026gt;Métodos de preparación recomendados\u0026lt;\/h3\u0026gt;\n\u0026lt;p\u0026gt;Prensa francesa, V-60, Chemex o cafetera de goteo. Perfecto para disfrutar solo o con un toque de leche.\u0026lt;\/p\u0026gt;\n\n\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;em\u0026gt;Disponible en Grano Entero y Molienda Media. Presentación de 500g.\u0026lt;\/em\u0026gt;\u0026lt;\/p\u0026gt;","brand":"Diego Velez Café","offers":[{"title":"Grano Entero","offer_id":43248973512793,"sku":"CT-500-GE","price":40560.0,"currency_code":"COP","in_stock":false},{"title":"Molienda Media","offer_id":43248909647961,"sku":"CT-500-MM","price":40560.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/7172\/2585\/files\/D_NQ_NP_2X_660994-MLA106707146552_022026-F.webp?v=1776886093"},{"product_id":"cafe-bourbon-sidra","title":"Café Bourbon Sidra 250g — Huila · 85.5 SCA","description":"\u003cdiv style=\"font-family: Georgia, serif; color: #2c1a0e; max-width: 800px;\"\u003e\n\n  \u003ch2 style=\"font-size: 1.4em; color: #5c3317; border-bottom: 2px solid #c8a96e; padding-bottom: 8px;\"\u003e☕ Bourbon Sidra — Finca El Encanto, Pitalito, Huila\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003cp style=\"font-size: 1em; line-height: 1.7;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eBourbon Sidra\u003c\/strong\u003e es una variedad rara y codiciada en el mundo del café de especialidad. Cultivado en la Finca El Encanto a 1.650 msnm en Pitalito, Huila, y sometido a un proceso de fermentación anaeróbica de doble etapa, este café produce una taza de complejidad frutal extraordinaria que pocos cafés colombianos pueden igualar.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3 style=\"color: #5c3317; margin-top: 24px;\"\u003e🏆 Puntaje SCA: 85.5 \/ 100 — Café Premium de Especialidad\u003c\/h3\u003e\n\n  \u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin: 16px 0; font-size: 0.95em;\"\u003e\n    \u003ctr style=\"background-color: #f5efe6;\"\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003e\u003cstrong\u003eAcidez\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003eMedia · Notas a frutos rojos\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003e\u003cstrong\u003eCuerpo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003eMedio alto · Cremoso\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr style=\"background-color: #f5efe6;\"\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003e\u003cstrong\u003eDulzor\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003eAlto · Consistente\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003e\u003cstrong\u003ePostgusto\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003eProlongado · Licor de cacao\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n\n  \u003ch3 style=\"color: #5c3317; margin-top: 24px;\"\u003e🍒 Perfil Sensorial\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp style=\"line-height: 1.7;\"\u003e\u003cstrong\u003eFragancia y aroma:\u003c\/strong\u003e Licor de cacao, cedro, vainilla, floral\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e Cacao, cerezas, frambuesas, fresas, licor de chocolate, ron con pasas, nibs de cacao, floral\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eResidual:\u003c\/strong\u003e Prolongado a licor de cacao\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3 style=\"color: #5c3317; margin-top: 24px;\"\u003e🌱 Información de Origen\u003c\/h3\u003e\n  \u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin: 12px 0; font-size: 0.95em;\"\u003e\n    \u003ctr style=\"background-color: #f5efe6;\"\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003e\u003cstrong\u003eCaficultor\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003eDiego Vélez\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003e\u003cstrong\u003eFinca\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003eEl Encanto — Cafarnaum, Pitalito, Huila\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr style=\"background-color: #f5efe6;\"\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003e\u003cstrong\u003eAltitud\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003e1.650 msnm\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003eBourbon Sidra\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr style=\"background-color: #f5efe6;\"\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003e\u003cstrong\u003eProceso\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003eNatural Anaeróbico — Oxidación 50h + Fermentación anaeróbica 48h + Inoculación con levaduras de fruta\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003e\u003cstrong\u003eSecado\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003e24h solar + 28h en silo mecánico\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr style=\"background-color: #f5efe6;\"\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003e\u003cstrong\u003eTostión\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003eMedia — Artesanal en Bogotá D.C.\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n\n  \u003ch3 style=\"color: #5c3317; margin-top: 24px;\"\u003e☕ Recomendaciones de Preparación\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp style=\"line-height: 1.7;\"\u003eIdeal para métodos de filtrado: \u003cstrong\u003eV60, Chemex, AeroPress\u003c\/strong\u003e. Su complejidad frutal y postgusto prolongado brillan en extracción lenta. Temperatura recomendada: 92–94°C.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp style=\"margin-top: 24px; font-style: italic; color: #7a5c3a; border-left: 4px solid #c8a96e; padding-left: 12px;\"\u003eEvaluado y certificado por Tritocafé S.A.S. — Bogotá, Colombia. Catación oficial bajo protocolo SCA.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Diego Velez Café","offers":[{"title":"Grano Entero","offer_id":43248973054041,"sku":"90577","price":42900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"Molienda Media","offer_id":43248908697689,"sku":"90577-1","price":42900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/7172\/2585\/files\/D_NQ_NP_2X_649734-MLA106706673244_022026-F.webp?v=1776886023"},{"product_id":"cafe-landrace","title":"Café Landrace 250g — Huila · 84 SCA","description":"\u003cdiv style=\"font-family: Georgia, serif; color: #2c1a0e; max-width: 800px;\"\u003e\n\n  \u003ch2 style=\"font-size: 1.4em; color: #5c3317; border-bottom: 2px solid #c8a96e; padding-bottom: 8px;\"\u003e☕ Landrace — Finca Buena Vista, Filo del Criollo\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003cp style=\"font-size: 1em; line-height: 1.7;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eLandrace\u003c\/strong\u003e es una variedad ancestral cultivada en la Finca Buena Vista a 1.800 msnm. Sometido a una fermentación especial de 80 horas con mosto y levadura de cerveza \u003cem\u003eSaccharomyces cerevisiae\u003c\/em\u003e, este café produce una taza de perfil frutal único, con notas que recuerdan las uvas Isabela y las ciruelas rojas de las montañas colombianas.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3 style=\"color: #5c3317; margin-top: 24px;\"\u003e🏆 Puntaje SCA: 84 \/ 100 — Café Premium de Especialidad\u003c\/h3\u003e\n\n  \u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin: 16px 0; font-size: 0.95em;\"\u003e\n    \u003ctr style=\"background-color: #f5efe6;\"\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003e\u003cstrong\u003eAcidez\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003eMedia\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003e\u003cstrong\u003eCuerpo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003eMedio alto · Cremoso\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr style=\"background-color: #f5efe6;\"\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003e\u003cstrong\u003eDulzor\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003eAlto · Consistente\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003e\u003cstrong\u003ePostgusto\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003eProlongado · Notas a uvas\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n\n  \u003ch3 style=\"color: #5c3317; margin-top: 24px;\"\u003e🍇 Perfil Sensorial\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp style=\"line-height: 1.7;\"\u003e\u003cstrong\u003eFragancia y aroma:\u003c\/strong\u003e Uvas Isabela, lulo, ciruelas rojas, cítrico, caramelo\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e Uvas negras Isabela, ciruelas rojas, chocolate oscuro\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eResidual:\u003c\/strong\u003e Prolongado a uvas\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3 style=\"color: #5c3317; margin-top: 24px;\"\u003e🌱 Información de Origen\u003c\/h3\u003e\n  \u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin: 12px 0; font-size: 0.95em;\"\u003e\n    \u003ctr style=\"background-color: #f5efe6;\"\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003e\u003cstrong\u003eCaficultor\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003eDiego Vélez\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003e\u003cstrong\u003eFinca\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003eBuena Vista — Filo del Criollo\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr style=\"background-color: #f5efe6;\"\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003e\u003cstrong\u003eAltitud\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003e1.800 msnm\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003eLandrace\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr style=\"background-color: #f5efe6;\"\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003e\u003cstrong\u003eProceso\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003eFermentación con mosto + Levadura de cerveza Saccharomyces cerevisiae · 80 horas\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003e\u003cstrong\u003eTostión\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003eMedia — Artesanal en Bogotá D.C.\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n\n  \u003ch3 style=\"color: #5c3317; margin-top: 24px;\"\u003e☕ Recomendaciones de Preparación\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp style=\"line-height: 1.7;\"\u003eIdeal para métodos de filtrado: \u003cstrong\u003eV60, Chemex, AeroPress\u003c\/strong\u003e. Su perfil frutal complejo brilla en extracciones lentas. Temperatura recomendada: 92–94°C.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp style=\"margin-top: 24px; font-style: italic; color: #7a5c3a; border-left: 4px solid #c8a96e; padding-left: 12px;\"\u003eEvaluado y certificado por Tritocafé S.A.S. — Bogotá, Colombia. Catación oficial bajo protocolo SCA.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Diego Velez Café","offers":[{"title":"Grano Entero","offer_id":43248971808857,"sku":"LR-250-GE","price":42900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"Molienda media","offer_id":43248971776089,"sku":"LR-250-MM","price":42900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/7172\/2585\/files\/D_NQ_NP_2X_714861-MLA95739033094_102025-F.webp?v=1776885275"},{"product_id":"cafe-caturra-diego-velez-origen-quindio-250-g","title":"Café Caturra Nogales 250g — Quindío · DOP + IGP · 85 SCA","description":"\u003cdiv style=\"font-family: Georgia, serif; color: #2c1a0e; max-width: 800px;\"\u003e\n\n  \u003ch2 style=\"font-size: 1.4em; color: #5c3317; border-bottom: 2px solid #c8a96e; padding-bottom: 8px;\"\u003e☕ Caturra Nogales — Quindío, Colombia\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003cp style=\"font-size: 1em; line-height: 1.7;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eCaturra Nogales\u003c\/strong\u003e es el café de todos los días que nunca decepciona. Cultivado en las montañas del Quindío con la variedad Caturra, tostión media artesanal, y respaldado por las dos certificaciones de calidad más exigentes del café colombiano: \u003cstrong\u003eDOP e IGP Café de Colombia\u003c\/strong\u003e. La taza que tomas cuando quieres tomar café de verdad.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3 style=\"color: #5c3317; margin-top: 24px;\"\u003e🏆 Puntaje SCA: 85 \/ 100 — Café Premium · Certificado DOP e IGP\u003c\/h3\u003e\n\n  \u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin: 16px 0; font-size: 0.95em;\"\u003e\n    \u003ctr style=\"background-color: #f5efe6;\"\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003e\u003cstrong\u003eAcidez\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003eRedonda y balanceada\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003e\u003cstrong\u003eCuerpo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003eMedio · Suave\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr style=\"background-color: #f5efe6;\"\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003e\u003cstrong\u003eDulzor\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003eAlto · Persistente\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003e\u003cstrong\u003ePostgusto\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003eDulce y persistente\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n\n  \u003ch3 style=\"color: #5c3317; margin-top: 24px;\"\u003e☕ Perfil Sensorial\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp style=\"line-height: 1.7;\"\u003e\u003cstrong\u003eFragancia y aroma:\u003c\/strong\u003e Panela de caña, chocolate dulce, notas florales\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e Panela, chocolate con leche, melado de caña, frutos rojos\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eResidual:\u003c\/strong\u003e Dulce, limpio y persistente\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3 style=\"color: #5c3317; margin-top: 24px;\"\u003e🌱 Información de Origen\u003c\/h3\u003e\n  \u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin: 12px 0; font-size: 0.95em;\"\u003e\n    \u003ctr style=\"background-color: #f5efe6;\"\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003e\u003cstrong\u003eCaficultor\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003eDiego Vélez\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003eQuindío, Colombia — Zona cafetera\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr style=\"background-color: #f5efe6;\"\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003eCaturra Nogales\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003e\u003cstrong\u003eEspecie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003eCoffea Arábica\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr style=\"background-color: #f5efe6;\"\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003e\u003cstrong\u003eTostión\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003eMedia — Artesanal en Bogotá D.C. · Tritocafé S.A.S.\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003e\u003cstrong\u003ePresentación\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border: 1px solid #d4b896;\"\u003eGrano entero \/ Molienda media · 250g\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n\n  \u003ch3 style=\"color: #5c3317; margin-top: 24px;\"\u003e🏅 Certificaciones Oficiales\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp style=\"line-height: 1.7;\"\u003eÚnico café certificado simultáneamente con \u003cstrong\u003eDOP\u003c\/strong\u003e (Denominación de Origen Protegida) e \u003cstrong\u003eIGP\u003c\/strong\u003e (Indicación Geográfica Protegida) Café de Colombia — Certificados No. 1040-2025 y 1041-2025 otorgados por CAFECERT, acreditado bajo ISO\/IEC 17065. Avalado por la Federación Nacional de Cafeteros y autorizado por el INVIMA.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3 style=\"color: #5c3317; margin-top: 24px;\"\u003e☕ Recomendaciones de Preparación\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp style=\"line-height: 1.7;\"\u003eVersátil y accesible. Funciona muy bien en \u003cstrong\u003eespresso, prensa francesa, cafetera de filtro y Moka\u003c\/strong\u003e. Perfecto como primer café del día. Temperatura recomendada: 90–94°C.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp style=\"margin-top: 24px; font-style: italic; color: #7a5c3a; border-left: 4px solid #c8a96e; padding-left: 12px;\"\u003eCertificado por Tritocafé S.A.S. — Bogotá, Colombia. Evaluado por catadores certificados SCA.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Diego Velez Café","offers":[{"title":"Grano Entero","offer_id":43249362534489,"sku":"CT-250-GE","price":24960.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"Molienda media","offer_id":43249362567257,"sku":"CT-250-MM","price":24960.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/7172\/2585\/files\/1718cb4c-a5ea-4b18-a2f8-0dfb1ac2fe2e.webp?v=1776901932"},{"product_id":"capsulas-cafe-mixtas-diego-velez","title":"Cápsulas Mixtas x25 — Café de Especialidad Diego Vélez","description":"\u0026lt;p\u0026gt;¿No sabes cuál café elegir? Las \u0026lt;strong\u0026gt;Cápsulas Mixtas x25 unidades\u0026lt;\/strong\u0026gt; son la forma perfecta de explorar el mundo del café de especialidad Diego Vélez sin tener que elegir uno solo. Una aventura sensorial en formato Nespresso.\u0026lt;\/p\u0026gt;\n\n\u0026lt;p\u0026gt;Cada cápsula es una historia diferente: orígenes distintos, variedades únicas, sabores que van desde lo frutal y floral hasta lo chocolatoso y acaramelado. Todo en la comodidad de tu cafetera Nespresso.\u0026lt;\/p\u0026gt;\n\n\u0026lt;h3\u0026gt;Contenido\u0026lt;\/h3\u0026gt;\n\u0026lt;ul\u0026gt;\n\u0026lt;li\u0026gt;25 cápsulas con diferentes orígenes y variedades\u0026lt;\/li\u0026gt;\n\u0026lt;li\u0026gt;Compatibles con formato Nespresso\u0026lt;\/li\u0026gt;\n\u0026lt;li\u0026gt;Café de especialidad tostado artesanalmente en Cajicá\u0026lt;\/li\u0026gt;\n\u0026lt;\/ul\u0026gt;\n\n\u0026lt;h3\u0026gt;Ideal para\u0026lt;\/h3\u0026gt;\n\u0026lt;ul\u0026gt;\n\u0026lt;li\u0026gt;Explorar nuevos sabores sin comprometerse con un solo origen\u0026lt;\/li\u0026gt;\n\u0026lt;li\u0026gt;Regalo original para amantes del café\u0026lt;\/li\u0026gt;\n\u0026lt;li\u0026gt;Oficinas que quieren ofrecer variedad a sus equipos\u0026lt;\/li\u0026gt;\n\u0026lt;\/ul\u0026gt;\n\n\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;em\u0026gt;Stock limitado. ¡No te quedes sin las tuyas!\u0026lt;\/em\u0026gt;\u0026lt;\/p\u0026gt;","brand":"Diego Velez Café","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43347737673817,"sku":"CP-25","price":25500.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/7172\/2585\/files\/236E4E93-A2B2-45E2-B456-9D40D4C44C4A.png?v=1779649710"}],"url":"https:\/\/diegovelez.com\/collections\/cafes-de-especialidad.oembed","provider":"Diego Velez Café","version":"1.0","type":"link"}